Tout commença en 1905, quand Ferrante Tosini ouvrit une boutique de village pour offrir aux clients ses charcuteries de la meilleure qualité.
Quelques années plus tard, c’est son fils Pio qui prendra les rênes et qui fera le grand pas: la création de son premier atelier de charcuterie ou jambon!
C’est ce que l’on respire quand on franchit le portail de Pio Tosini: un dévouement qui s’est cultivé au fil des ans et qui émane de ses murs historiques.
Ici, le temps semble s’être arrêté au moment où Madame Tosini, une artiste et artisane accomplie, dessina à la main les trois glands devenus aujourd’hui le symbole légendaire de la marque.
Tout raconte une histoire qui, encore aujourd’hui, ne cesse de surprendre.
C’est ainsi que depuis plus d’un siècle, dans les charcuteries de confiance, on demande avec un sourire le jambon cru à la saveur la plus incomparable.