et le temps s'arrêtePour ceux qui recherchent la saveur du jambon d’autrefois.
Pour ceux qui recherchent l'émotion dès la première tranche.
C’est à eux que nous dédions notre histoire centenaire, le choix minutieux
des meilleures cuisses, nos gestes transmis, notre patience…
C’est à eux que nous dédions notre jambon.
Un parfume
de cave
depuis 1905
Une histoire
de plus de
120 ans
Tout commença en 1905, quand Ferrante Tosini ouvrit une boutique de village pour offrir aux clients ses charcuteries de la meilleure qualité.
Quelques années plus tard, c’est son fils Pio qui prendra les rênes et qui fera le grand pas: la création de sa première fabrique de charcuterie !
Nos Sélections
JAMBON DE PARME TRE GHIANDE À L’OS
JAMBON DE PARME TRE GHIANDE DÉSOSSÉ DE FORME ARRONDIE («ADDOBBO»)
JAMBON DE PARME TRE GHIANDE DÉSOSSÉ PRESSÉ
"Deux cents grammes de
Pio Tosini
s’il vous plaît!"
C’est ainsi que depuis plus d’un siècle, dans les charcuteries de confiance, on demande avec un sourire le jambon cru à la saveur la plus incomparable.
